鱼香肉末丝瓜

密西西比河

用料：丝瓜适量，肉末适量，盐适量，油适量，辣椒适量，味精适量，鱼香粉适量


做法：
1. 丝瓜去皮，猪肉少许，辣椒一个。
2. 丝瓜去皮切条，肉剁成肉泥，辣椒切碎。
3. 油烧热下入丝瓜炒匀， 加盐翻炒片刻。
4. 倒进清水烧开。
5. 再放进肉末。
6. 再放进辣椒提辣。
7. 出锅前调入味精和鱼香粉即可。
8. 煮好的鱼香肉末丝瓜。