人参螺片汤
http://p1.zhms.cn/2013-01/201301311354548695.jpg用料 :
猪肋排 400克 生参 12克
螺片 50克 玉竹 20克
北杏 15克 杞子 15克
龙皇杏 15克 蜜枣 3枚
盐
做法 :
1.排骨洗净,斩块
2.螺片用温水浸泡1小时
3.将其它药材洗净
4.排骨放入砂锅中,加适量清水
5.放入螺片和洗净的药材
6.大火煮开,转小火煲3小时左右,调味后即可出锅
小贴士:
配方中的药材量有点大,可两分次煲汤,也可一次煲好,放入冰箱冷藏,分次食用
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