冬天大白菜还是这样吃才叫爽,掀开锅盖那一刻,我看饿了!
导语:冬天大白菜还是这样吃才叫爽,掀开锅盖那一刻,我看饿了!大家好,这里是您的美食日记,又到了分享新资讯的时候了,今天要分享的话题是:冬天大白菜还是这样吃才叫爽,掀开锅盖那一刻,我看饿了!冬天是大白菜最盛产的时节,大白菜味道甜甜的,而且是属于可以储存的比较久的蔬菜之一。我家就经常吃大白菜。今天萌萌姐和大家分享下大白菜的一种做法,最合适冬天了。已经有好久没有去东北饺子馆吃猪肉炖粉条了,回想起以前的冬天,都会去饺子馆点几两饺子和一盘猪肉炖粉条,吃完整个身体都暖和了。昨天突然降温了,不想出去只能自己在家研究研究这道菜,没想到做出来味道和外面差不多,吃完整个身体都暖和了。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190114/f675aacbcc0f4374a2062170132090df.jpeg准备食材:猪肉(二刀肉)、大白菜1棵、红薯粉丝、1个八角、蒜和葱、小米椒3个大白菜洗净切条型备用。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190114/b6b87e8c465f49d38b917d1d0947d094.jpeg1个八角,蒜和大葱还有小米椒切好备用。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190114/d3d7131c72264a2194b1e1ebb817e4a2.jpeg肉先用水煮至5成熟,捞出放凉,切长块入油锅煸炒。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190114/cac32ba77f894f5cac817c7379007ac0.jpeg炒至微焦加入图3所有配料炒香,来3汤匙生抽,1汤匙老抽炒匀。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190114/2e2feb0480084f93bb324e60a541a7e3.jpeg加入切好的大白菜炒至5成熟,然后加入刚好没过白菜的开水,加适量盐,把煮好的粉丝铺在上面,盖上盖子中火焖煮7分钟(粉丝提前煮至5成熟,用剪刀煎断)。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190114/29b8f32b66ce40d58b676c716e1263bd.jpeg焖煮7分钟后炒匀即可出锅享用,点上火一边煮一边吃,整个身体都暖和了。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190114/a9df032fd2504fd4a1e431d6f8273d45.jpeghttp://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190114/dc1fcf0d131c48dfb74a555d3f7703ff.jpeg做法很简单,自己感觉一边吃一边煮,后面越吃越好吃。大白菜冬天就应该这样吃,暖和开胃,越吃越好吃
页:
[1]