美食推荐：辣炒鸡腿肉，韭菜炒海肠子，茄子煸豆角，干锅娃娃菜
http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190111/012f09df203346b6892e681e69849ff8.jpeg辣炒鸡腿肉材料：去骨大鸡腿 2个（大约400-500g）切大块、老抽酱油 1茶勺、生抽酱油 1茶勺、料酒 1茶勺、淀粉 1汤勺、葱、姜 适量、辣椒、胡萝卜、洋葱 适量；做法1、准备食材；2、鸡腿肉加料酒、生抽、老抽和淀粉拌匀淹15分钟左右。3、锅里倒入比平时炒菜多一点的油，烧加热到8成后倒入淹好的鸡肉滑炒直到鸡肉缩小并紧实，控油盛出来。4、锅里留底油中小火，倒入葱、姜煸炒出香味后，转大火把辣椒、胡萝卜和洋葱倒入锅内炒熟（大约2分钟）。5、倒入鸡肉翻炒，加盐调味就可以出锅了。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190111/6d0d79365a0c44aab87382769788e94e.jpeg韭菜炒海肠子材料：海肠500克，韭菜少许，盐、鸡精各适量。做法：1.海肠去头去尾，清理掉内脏，洗净切成3至4厘米长、象眼状。2.韭菜切成3至4厘米长备用。3.炒锅入少许油，油温八成热，入海肠爆炒至七成熟时放入韭菜，大火爆炒，用精盐、鸡精调好味即可起锅。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190111/0dbe428d429c4b828eaa8b7b0980fca0.jpeg干锅娃娃菜材料：娃娃菜、五花肉、小葱、姜、青椒、花椒、植物油、香油、白胡椒粉、白糖、盐、鸡精、花椒油做法1、锅中烧开水，加入盐和几滴油，加入切大段的娃娃菜，焯制1分钟左右。2、捞出沥干水分，用手撕所小条，再用手挤一下水分。3、五花肉切小条。4、小葱花小段，姜切小片，青椒切段。5.锅入油，加入花椒中小火爆香捞出不用。6.加入五花肉炒断生。7.撒上1/2量的葱、姜、辣椒中小火翻炒3分钟左右，让水分慢慢析出。8.入娃娃菜，快速加入其它调味料炒匀，再加入余下的葱、姜、香菜炒匀。9.小砂锅入花椒油烧热，加入姜片小火爆香。10.加入炒好的娃娃菜，即可食用http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190111/3b41ff577ad2458eb893ef6ef50477c6.jpeg茄子煸豆角材料：茄子、豆角各200克，美人椒、蒜片各适量、盐、淀粉、酱油、白糖、鸡精各适量做法：1、茄子去皮，改刀成条；豆角去老筋，折段；美人椒对半切开2、锅置火上倒油烧热，将茄子条沾淀粉如果稍炸，捞出沥油3、另起油锅，下美人椒、蒜片煸香，下豆角煸至软，加茄子条4、加盐、酱油、白糖、鸡精调味，翻炒均匀即可
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