简单菜谱四道，一分钟学会十分钟做出来，美味
http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190102/97eef119f36b474492a65a05a37a3d19.jpeg冬瓜炒虾皮材料：冬瓜、虾米、香菜、油。做法：1、冬瓜去皮去瓤切大块，虾米用清水冲洗干净沥干备用，香菜洗净切小段；2、锅中放少许油，等油热后放入冬瓜翻炒均匀；3、倒入一碗清水没过冬瓜，水沸后放入虾米；4、焖煮8—15分钟，加少许盐调味即可http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190102/15838be50fb34e87a43284b3b634abb3.jpeg豆鼓鲮鱼生菜材料：生菜2大颗、豆豉鲮鱼2大勺、油1大勺、蒜末1小勺、味精适量、盐适量。做法：1.准备好材料，洗净生菜切段。2.锅里加适量的油烧热。3.然后加入蒜瓣爆香。4.再加入适量的豆豉鲮鱼里面去炒一下。5.接着倒入备好的生菜段。6.一起翻炒后，加入适量的盐和味精调味。7.最后翻炒均匀了就可以出锅了。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190102/5a19f6fd461b4df3a746340d9c70a41d.jpeg老南瓜炒腊肉材料：老腊肉150克 老南瓜300克 姜片、蒜片、青椒圈、小米椒节、盐、味精、色拉油各适量。做法：1.老腊肉煮熟后，捞出来切成片；老南瓜削去皮后，切成厚片投入色拉油锅里，炸至断生便倒出来沥油。2.锅留底油，先下腊肉片、姜片和蒜片煸香，再放入南瓜片、青椒圈和小米椒节，边炒边放盐、味精调味，翻炒匀便可出锅装盘。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190102/1dc0ce8d707f4c888a0fa19dabe87b47.jpeg蒜香马铃薯材料：马铃薯3个、蒜末5-6瓣的量、黑胡椒碎1/4茶匙、盐1/2茶匙、无盐黄油15g、食用油1茶匙（5g）做法：1、马铃薯去皮切块，用清水冲洗去表面的淀粉质，沥干备用。蒜切末，准备一小块黄油，无需软化。黑胡椒准备好2、马铃薯块上锅蒸5-10分钟，不粘锅烧热，加入1茶匙食用油。将蒸好的马铃薯煎香，煎至表面金黄3、加入无盐黄油，调小火并轻轻摇动锅子，让黄油融化，而不会糊底，加入蒜末、黑胡椒碎，和盐小火翻炒均匀即可
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