冬天要常吃这道菜，即便宜又减肥，还能增强抵抗力！
白菜有助于加快身体的新陈代谢，白菜中含有的植物纤维、果胶和维生素等，有阻止肠道吸收胆固醇和胆酸汁的作用，冬天要多吃白菜能预防便秘和皮下脂肪堆积，是经济实惠的减肥食物。今天用白菜棒和菌菇炒了一道快手菜，即下饭又实惠，喜欢的不妨试试！主料：白菜帮250克 秀珍菇100克 辅料：玉米油2勺 姜片2片 蒜瓣2个 生抽1勺 蚝油1勺 白糖半勺 盐2克http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181220/9872ef58812d47feabeca91a5654b5de.jpeg白菜洗净，切片http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181220/e2cb05bf36e842f4887a15fda8cf0d1b.jpeg秀珍菇洗净，锅里烧开水，放入秀珍菇焯水http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181220/9971d49d78674166993f124223ab88f3.jpeg热油锅，放入姜，蒜片炒出香味http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181220/1e4d530c7dc1487082c7429ba446589f.jpeg放入白菜棒翻炒http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181220/ea2bbfb3769a404db33befa59edfb458.jpeg白菜棒炒软，加入焯过水的菌菇和红椒翻炒http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181220/55d5474be60445a4867471ed77db7b60.jpeg加入生抽和蚝油炒匀http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181220/bb92678872144b459edad53167e675e5.jpeg加少许的糖，再加盐调味，即可出锅http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181220/72bc01da24864d669d1413a72431b0d7.jpeg开吃了小贴士：加糖是为了提鲜，加了生抽和蚝油，盐要少加或者可以不加。
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